Non si può, inoltre, non visitare la nuova cantina; un antico locale risalente al 1300, dove abbiamo inserito la storia del vino italiano ed umbro in particolare.
Nasce così l’Enoteca l’Infernaccio, un viaggio fra più di 200 etichette in un contesto speciale dove assaporare anche formaggi e salumi di produzione esclusivamente locale.
 
Su prenotazione è anche possibile organizzare eventi, feste o cene private; il locale, con entrata indipendente, è aperto tutto il giorno e ben si presta a ritrovo e punto d'incontro nel meraviglioso borgo.
 
Vuoi gustarti i vini e le altre specialità comodamente seduto a casa tua? Non hai che da richiederli e saremo liti di spedirteli!